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【特集】ものづくりを極める〜鹿嶋発クラフトビールができるまで〜

昨年12月に水戸市で開催された『Ｇ７茨城水戸内務・安全担当大臣会合」の歓迎レセプションで、市内の醸造所「Paradise Beer Factory」のビールが提供され、出席者の皆さんから高く評価されました。
このビールを作っているのは、鹿嶋パラダイス代表の唐澤　秀さんです。
唐澤さんは、肥料や堆肥、農薬を一切使わない自然栽培農業で育てた麦からできる麦芽を使用したクラフトビールをこの鹿嶋の地で作っています。
取材では農業やビールに対する熱い思いやこだわりなどの話を伺い、とても生き生きとした姿が印象的だった唐澤さん。これから益々世界へ発信されていく自然本来の旨味が持ち味の「MADE IN KASHIMA」のクラフトビールをぜひご堪能ください。

広報かしま3月号、ぜひご覧ください！

詳細はこちらから▼
https://www.catapoke.com/viewer/?open=ddd66

▼主な掲載内容
◎特集　ものづくりを極める〜鹿嶋発クラフトビールができるまで〜
◎今月のTopics
・市役所で全国の戸籍証明書が取得できます
・新型コロナワクチン特例臨時接種は３月末で終了します
・女性のがん集団検診のお知らせ
・新年度スポーツ少年団など新入団員募集
・3/15（金）〜4/10（水）の期間、お花見は歩いて行こう！城山公園上部への道は車両通行止めになります
・公共下水道整備工事が完了しました　長栖・神向寺地区の一部で供用を開始します
・第6回茨城100kウルトラマラソン in 鹿行　お知らせとご協力のお願い
・第22回鹿嶋市文化フェスティバル開催
◎かしま子育てノート
◎市からのお知らせ
◎暮らしの情報
◎PRタイツマンのGOAL!鹿嶋!
◎Photo Report

配下場所はこちら▼
https://city.kashima.ibaraki.jp/site/kouhou/1290.html

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